Carruades de Lafite Rothschild: le second vin du prestigieux Château Lafite Rothschild, est en train de devenir une véritable institution en Chine. En effet, les Carruades constituent de plus en plus une alternative économique au Premier Grand Clu classé de Lafite, qui s’exporte relativement bien.
Les Carruades présentent des caractéristiques proches de celles du Grand Vin Lafite Rothschild, mais elles possédent leur propre personnalité grâce à un fort taux de merlot dans sa composition. L’origine des Carruades tire son nom des parcelles qui jouxtaient le vignoble Château Lafite, qui ont d’ailleurs été achetées par le propriétaire de Lafite, en 1845. Au vingtième siècle, les Carruades sont commercialisés séparément du canal de distribution du Château Lafite Rothschild. Avant d’être adopté comme second vin, il était connu sous le nom « Moulin des Carruades« .